Nigella sativa семена традиционно использовались в качестве специи в индийской и ближневосточной кухне, где их называют «калонджи». Их вкусовой профиль пикантный, острый и слегка горьковатый на вкус.

Также называемые семенами черного тмина, черные семена используются для придания вкуса карри, овощам и хлебу. Они были найдены в гробнице Тутанхамона, что свидетельствует об их использовании людьми, по крайней мере, со времен Древнего Египта. Произрастая в Средиземноморье и теперь растущие по всему миру, семена нигеллы также можно использовать в чае или добавлять в кофе в качестве уникального ароматизатора.

Черный тмин - однолетнее травянистое растение с тонкой листвой и нежными бледно-голубовато-фиолетовыми или белыми цветками. Другие распространенные названия черного тмина включают черный тмин и упакунчика.

Происхождение: Египет

4 унции (114 гр) 

Предупреждение: Не использовать во время беременности или кормления грудью, кроме как под наблюдением квалифицированного врача. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным врачом перед использованием травяных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.

Nigella sativa семена традиционно использовались в качестве специи в индийской и ближневосточной кухне, где их называют «калонджи». Их вкусовой профиль пикантный, острый и слегка горьковатый на вкус.

Также называемые семенами черного тмина, черные семена используются для придания вкуса карри, овощам и хлебу. Они были найдены в гробнице Тутанхамона, что свидетельствует об их использовании людьми, по крайней мере, со времен Древнего Египта. Произрастая в Средиземноморье и теперь растущие по всему миру, семена нигеллы также можно использовать в чае или добавлять в кофе в качестве уникального ароматизатора.

Черный тмин - однолетнее травянистое растение с тонкой листвой и нежными бледно-голубовато-фиолетовыми или белыми цветками. Другие распространенные названия черного тмина включают черный тмин и упакунчика.

Происхождение: Египет

4 унции (114 гр) 

Предупреждение: Не использовать во время беременности или кормления грудью, кроме как под наблюдением квалифицированного врача. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным врачом перед использованием травяных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.